Кухонный нож TRAMONTINA MASTER 203мм (24627/188)

Профессиональный кухонный нож для мяса Tramontina Professional Master (24627/188) с длиной лезвия 203 мм (8 дюймов) — это надежный, высокопроизводительный инструмент, разработанный для интенсивной разделки, обвалки и нарезки мясных туш, а также крупных кусков мяса и птицы. Он станет незаменимым помощником для профессиональных мясников, поваров заведений HoReCa и домашних кулинаров.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали DIN 1.4110 с применением криогенной закалки (обработка sub-zero), что обеспечивает долговременную остроту, исключительную прочность и высокую устойчивость к коррозии. Эргономичная белая рукоять из прочного полипропилена оснащена антибактериальной защитой Microban®, которая эффективно подавляет развитие бактерий, плесени и неприятных запахов на протяжении всего срока службы.

• Качественная нержавеющая сталь DIN 1.4110: Криогенная закалка для длительного сохранения остроты и устойчивости к износу.

• Профессиональное лезвие 203 мм: Оптимальная форма и длина для быстрой и точной разделки и нарезки мяса.

• Антибактериальная защита Microban®: Полная гигиеничность и защита рукояти от микроорганизмов и запахов.

• Эргономичная нескользящая рукоять: Надежное и безопасное удержание даже при интенсивной работе влажными руками.

• Сертификация NSF: Соответствие самым строгим международным гигиеническим стандартам для пищевой промышленности.

• Легкость в уходе: Возможность мытья в посудомоечной машине без риска повреждения материалов.