Кухонный нож TRAMONTINA MASTER 152 мм (24604/186)

Специализированный кухонный нож для обвалки и разделки Tramontina Professional Master (24604/186) с длиной лезвия 152 мм (6 дюймов) — это качественный и надежный инструмент, разработанный для отделения мяса от костей, снятия шкуры, удаления жил и разделки мясных туш. Он является популярным выбором среди профессиональных мясников, поваров мясных цехов и требовательных кулинаров.

Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали DIN 1.4110 с применением криогенной закалки (обработка sub-zero), что обеспечивает длительную остроту, исключительную прочность и устойчивость к коррозии. Эргономичная белая рукоять из полипропилена с антибактериальной защитой Microban® предотвращает размножение микробов, плесени и появление неприятных запахов на протяжении всего срока службы прибора.

• Высококачественная нержавеющая сталь DIN 1.4110: Криогенная закалка для длительного сохранения остроты.

• Специализированное лезвие 152 мм: Оптимальная геометрия для аккуратной и быстрой обвалки и разделки мяса.

• Антибактериальная защита Microban®: Полная гигиеничность и защита рукояти от микроорганизмов.

• Эргономичная нескользящая рукоять: Безопасное и удобное удержание даже при интенсивной работе влажными руками.

• Сертификация NSF: Соответствие самым строгим международным стандартам безопасности для пищевой промышленности.

• Легкость в уходе: Возможность мытья в посудомоечной машине без потери свойств материалов.