Кухонний ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 178 мм (24646/087)

Професійний кухонний ніж Tramontina Professional Master 178 мм (арт. 24646/087) — це високоякісний інструмент, розроблений спеціально для інтенсивного використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, а також для досвідчених домашніх кулінарів. Лезо ножа виготовлене з висококласної нержавіючої сталі спеціального загартування, яка забезпечує ідеальний баланс твердості та гнучкості, гарантуючи довговічність ріжучої кромки та виняткову стійкість до корозії. Оптимальна довжина клинка 178 мм дозволяє з легкістю справлятися з нарізкою м'яса, риби, овочів та зелені, забезпечуючи рівний і чистий зріз без зайвих зусиль.

Ергономічна ручка виконана з антибактеріального поліпропилену з текстурованим покриттям за технологією Microban, яке запобігає ковзанню ножа в руці навіть під час роботи з вологими чи жирними продуктами. Спеціальна безшовна конструкція та надійне литьеве кріплення ручки до леза виключають накопичення залишків їжі та бактерій, що повністю відповідає суворим санітарно-гігієнічним нормам HACCP. Рукоятка зручно лежить у долоні, знижуючи навантаження на кисть під час тривалої роботи та забезпечуючи максимальний контроль над кожним рухом ріжучого інструменту.

Ніж стійкий до впливу високих температур і агресивних мийних засобів, допускає регулярне миття як вручну, так і в професійних посудомийних машинах без втрати експлуатаційних характеристик. Продукція легендарного бразильського бренду Tramontina заслужила довіру мільйонів професіоналів по всьому світу завдяки бездоганній якості матеріалів та найвищій надійності кожного виробу. Цей ніж стане надійним та довговічним помічником на вашій кухні, суттєво прискорюючи та спрощуючи щоденний процес приготування будь-яких кулінарних шедеврів.