Кухонний ніж TRAMONTINA MASTER BLOODSHED 152мм (24606/086)

Спеціалізований кухонний ніж Tramontina Professional Master (24606/086) з довжиною леза 152 мм (6 дюймів) призначений для професійної обробки м'яса, зняття шкури та обвалювання туш. Він є незамінним інструментом як для професійних м'ясників і кухарів, так і для домашнього використання під час заготовлення м'ясних продуктів.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 із застосуванням кріогенного гартування (обробка sub-zero), що забезпечує виняткову гостроту, міцність та тривале збереження заточування. Ергономічна біла рукоятка з поліпропілену з антибактеріальним покриттям Microban® витримує високі навантаження, не ковзає у вологій руці та запобігає розвитку бактерій і грибків.

• Якісна нержавіюча сталь DIN 1.4110: Кріогенне гартування для тривалої гостроти та стійкості до корозії.

• Спеціалізована форма леза (152 мм): Ідеально підходить для розроблення м'яса, зняття шкури та обвалювання.

• Антибактеріальний захист Microban®: Рукоятка ефективно захищена від бактерій, цвілі та неприємних запахів.

• Ергономічне нековзне руків'я: Безпечне та комфортне утримання навіть під час інтенсивної роботи вологими руками.

• Сертифікація NSF: Відповідає суворим міжнародним санітарним нормам для харчової промисловості.

• Простота у догляді: Можна мити в посудомийній машині без ризику пошкодження матеріалів.