Кухонний ніж TRAMONTINA MASTER 203 мм (24620/188)

Професійний кухонний ніж для м'яса Tramontina Professional Master (24620/188) з довжиною леза 203 мм (8 дюймів) — це надійний та витривалий інструмент, розроблений для інтенсивного використання на професійній кухні, м'ясних цехах та в домашніх умовах. Завдяки оптимізованій формі леза ніж ідеально підходить для розроблення, обвалювання та порційного нарізання різних видів м'яса і птиці.

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110 із застосуванням кріогенного гартування (обробка sub-zero), що гарантує високу міцність, довготривале збереження гостроти та чудову стійкість до корозії. Ергономічна біла рукоятка з міцного поліпропілену з антибактеріальним покриттям Microban® запобігає появі та розмноженню мікроорганізмів, утворенню плісняви та неприємних запахів протягом усього терміну служби приладу.

• Високоякісна нержавіюча сталь DIN 1.4110: Кріогенне гартування для тривалої гостроти та стійкості до зношування.

• Професійне лезо 203 мм: Оптимальна геометрія для ефективного та точного розроблення й нарізання м'яса.

• Антибактеріальний захист Microban®: Повна гігієнічність та захист рукоятки від бактерій і грибків.

• Ергономічна нековзна рукоятка: Безпечне та зручне утримання навіть при тривалій роботі вологими руками.

• Сертифікація NSF: Відповідність найсуворішим міжнародним стандартам безпеки для харчової промисловості.

• Простота в догляді: Можливість миття в посудомийній машині без втрати властивостей матеріалу.